Software de rezervări online, restaurant, 2022, creșterea afacerii, rezervări online.
Te-ai întrebat vreodată cum ar fi dacă ai avea un software de rezervări online, iar restaurantul tău ar fi plin aproape tot timpul, vânzările ți-ar crește… Și, pe deasupra, ai avea o mulțime de informații despre clienții tăi?
Ei bine, noi ne-am gândit!
Tocmai de aceea…
Am scris un articol complet despre lucrurile pe care ar trebui să le iei în considerare atunci când alegi un software de rezervări online pentru restaurantul tău.
Înainte de a le enumera…
Hai să facem un scurt exercițiu de imaginație.
Gândește-te că mesele din restaurantul tău sunt rezervate aproape tot timpul și că știi exact ce preferă clienții tăi în materie de mâncăruri și băuturi.
Totodată, gândește-te că ai o bază de date electronică și un profil diferit pentru fiecare client.
Să spunem că…
Poți actualiza baza de date tot timpul cu detalii despre alergiile clienților, locul în care vor să fie așezați, desertul lor preferat sau cât de des îți vizitează aceștia restaurantul.
Pe deasupra, totul merge strună pe plan intern: clienții fac rezervări online, angajații tăi le primesc, iar tu vezi tot ce se întâmplă… de pe telefonul tău mobil.
Sună bine, nu?
Ei bine, ca să poți face toate aceste lucruri, ai nevoie de un sistem de calitate, care să includă mai multe caracteristici.
Hai să vedem despre ce e vorba.
5 lucruri pe care ar trebui să le iei în considerare atunci când alegi un software de rezervări online pentru restaurantul tău
1. Costurile unui software de rezervări online
… Sau, mai exact, modul de stabilire a prețurilor.
Companiile care dezvoltă astfel de soluții pentru restaurante, au două moduri de stabilire a prețurilor:
- Plata pe rezervare sau
- Plata de lună, sub formă de abonament.
Plata pe rezervare
Aceasta se referă la situația în care plătești o anumită sumă pentru fiecare rezervare care îți vine din mediul online.
Spre exemplu, dacă ai avut 100 de rezervări online într-o lună, iar taxa per rezervare este de 0,3 lei, la finalul lunii va trebui să plătești 30 de lei.
Avantaje:
- Plătești doar atunci când îți vin rezervări din mediul online.
Dezavantaje:
- Poate fi dificil să anticipezi care va fi costul la final de lună;
- Acest model de plată este, de cele mai multe ori, potrivit doar pentru restaurantele mici;
- Suma poate varia destul de mult, în funcție de numărul de rezervări.
Plata pe lună, sub formă de abonament
Abonamentul implică o sumă fixă, pe care o plătești lunar, indiferent de numărul de rezervări pe care le ai într-o lună.
Practic, e ca și cum ți-ai face un abonament la Netflix.
Avantaje:
- Știi exact cât plătești în fiecare lună;
- În general, poți alege între mai multe tipuri de abonament, în funcție de nevoile localului tău;
- Te bucuri de transparență și previzibilitate;
- Poți renunța oricând la abonamentul tău sau poți trece la un alt abonament care ți se potrivește.
Dezavantaje:
- În cazul în care ai foarte puține rezervări sau nu ai rezervări deloc, plătești oricum acea sumă fixă.
Acum, sfatul nostru este să alegi ceea ce ți se potrivește cel mai bine.
Dacă vrei să știi exact cât plătești în fiecare lună și să lași grijile legate de costuri deoparte, opțiunea abonamentului e, de departe, cea mai bună.
În plus, de cele mai multe ori, companiile îți vor face o reducere dacă alegi acest tip de abonament și îl plătești pentru un an.
În schimb, dacă ai un restaurant mic și nu ai foarte multe rezervări într-o lună, poți începe cu opțiunea care îți permite să plătești per rezervare.
Totodată, atunci când alegi un sistem de rezervări online, asigură-te că nu există comisioane ascunse și că nu plătești pentru serviciile de training sau instalare.
2. Ia în considerare toate caracteristicile pe care ar trebui să le aiba un software de rezervări online
Pentru a fi eficient, un sistem de rezervări online și de management pentru restaurantul tău, ar trebui să cuprindă:
Un modul de rezervări online cu sistem de remindere integrat
Odată cu redeschiderea restaurantelor, numărul de rezervări a crescut, iar oamenii preferă, din ce în ce mai mult, să facă rezervări online.
Iar în anul 2021, e destul de normal, nu?
Orice restaurant ar trebui să ofere clienților săi posibilitatea de a rezerva o masă online.
Acum…
Un modul de rezervări online te ajută să crești numărul de rezervări în restaurant, să îmbunătățești semnificativ experiența clienților și să economisești ore întregi petrecute la telefon pentru preluarea rezervărilor.
Modulul de rezervări online e, practic, soft-ul care trebuie instalat pe site-ul tău web.
Acesta le permite clienților tăi să facă rezervări online, 24 de ore din 24.
Totodată, atunci când alegi un soft de rezervări online, asigură-te că acesta are un sistem de remindere integrat.
Mai exact, e vorba de acel mesaj care le reamintește clienților tăi că au o rezervare în restaurant și care le oferă opțiunea de a anula rezervarea, dacă e cazul.
În acest fel, eviți situațiile în care clienții tăi uită de rezervare sau pur și simplu… nu anulează rezervarea, iar masa ta stă ocupată degeaba.
O bază de date și o fișă pentru fiecare client în parte
Dacă vrei să știi totul despre clienții tăi, ai nevoie de o bază de date completă, în acord cu normele GDPR.
Totodată, asigură-te că ai posibilitatea de a crea o fișă personalizată pentru fiecare client, în care să notezi:
– preferințele acestuia
– preparatele favorite
– istoricul rezervărilor
– alergii sau
– suma medie pe care o plătește de fiecare dată.
Imaginează-ți că vei recunoaște fiecare client care îți intră în restaurant.
Le vei putea oferi experiențe personalizate, care îi vor impresiona de fiecare dată.
La finalul zilei, vei avea toate datele necesare pentru a putea construi o relație de lungă durată cu clienții tăi!
Un caiet electronic de rezervări
… Sau, mai bine zis, locul din care te asiguri că nicio masă nu rămâne neocupată!
Un caiet electronic de rezervări îți permite să creezi planul restaurantului tău, să adaugi mese și să „așezi” oamenii, printr-un singur click!
Totodată, e locul în care centralizezi toate rezervările venite din mediul online, prin telefon sau din partea oamenilor care pur și simplu îți intră în restaurant.
Atunci când alegi o soluție pentru restaurantul tău, asigură-te că poți vedea fiecare masă și că poți modifica rata de ocupare a restaurantului.
O astfel de caracteristică este esențială în această perioadă, mai ales când trebuie să limitezi numărul de persoane pe care le așezi la o masă sau chiar în restaurant.
În plus, tehnologia a avansat și în cazul sistemului de management intern.
Anumite companii pun la dispoziția restaurantelor un sistem smart, care creează singur cea mai avantajoasă combinație a meselor din local.
În același timp, soluția pe care o alegi trebuie să îți permită să vezi și să controlezi tot ce se întâmplă în localul tău, de oriunde: direct din trafic, de pe telefonul tău mobil… sau de pe un șezlong situat la malul mării, în destinația ta favorită de vacanță.
Opțiuni de integrare cu Facebook, Google sau Instagram
Așa cum știi deja, toată lumea e pe Facebook, Google sau Instagram.
Indiferent de motiv, oamenii petrec, în medie, peste 2 ore pe zi pe aceste platforme.
În același timp, atunci când vor să iasă în oraș sau să caute un restaurant, o fac tot de aici. Inclusiv turiștii.
Și atunci… vine întrebarea esențială pe care ar trebui să ți-o pui.
Mai exact: poate fi integrat sistemul de rezervări pe profilul restaurantului tău de pe Google, Facebook și Instagram?
În acest fel, oamenii care caută un restaurant pe internet și văd profilul localului tău, vor putea rezerva o masă printr-un singur click, de oriunde!
Aceasta este o caracteristică extrem de puternică, în special pentru rezervările venite din partea turiștilor care caută pe Google.
Sfatul nostru este să te asiguri că sistemul pe care îl alegi dispune de toate aceste opțiuni.
Instrumente de marketing și fidelizare a clienților
Atunci când alegi o soluție de rezervări pentru restaurantul tău, asigură-te că firma respectivă îți pune la dispoziție instrumente de marketing și fidelizare a clienților.
Mai exact, o cale prin care să poți contacta clienții din baza de date.
Anumite companii oferă restaurantelor posibilitatea de a trimite campanii personalizate prin e-mail sau mesaje de tip SMS, simplu și rapid.
Aceste instrumente te pot ajuta să trimiți oferte personalizate, să faci diverse campanii și să inviți oamenii din nou în restaurant!
O listă de așteptare
O listă de așteptare le permite clienților tăi „să stea la rând” atunci când nu mai sunt mese disponibile în restaurant.
În acest fel, dacă cineva renunță la rezervare sau ai o masă liberă, le poți trimite o notificare oamenilor înscriși pe listă.
Totodată, poți transforma persoanele de pe listă în clienți!
Cum?
Păi, e simplu.
Când oamenii se înscriu pe listă, îți furnizează datele lor. Ulterior, le poți folosi pentru a le trimite o campanie prin e-mail sau un sms, prin care îi inviți în restaurant!
3. Vezi cât de ușor le-ar fi angajaților tăi să folosească produsul
Al treilea lucru pe care ar trebui să îl iei în considerare atunci când alegi un sistem de rezervări și management pentru restaurantul tău, e ușurința cu care poate fi folosit.
Știm că angajații tăi sunt foarte ocupați și, cel mai probabil, nu sunt foarte obișnuiți cu tehnologia.
Din acest motiv, sistemul pe care ei îl vor folosi trebuie să fie cât mai simplu de înțeles.
Sfatul nostru este să ceri un demo și să testezi soft-ul.
În acest fel, vei ști exact ce trebuie să facă angajații tăi și cât de ușor le va fi să folosească sistemul, zi de zi.
4. Asigură-te că primești un serviciu foarte bun de suport clienți
Atunci când alegi un soft de rezervări și management intern pentru restaurantul tău, e bine să știi dacă beneficiezi de suport clienți și ce înseamnă asta, mai exact.
De multe ori, pot apărea diverse neclarități sau probleme, motiv pentru care e bine să poți accesa un serviciu de suport, simplu și rapid.
5. Vezi cine mai folosește software-ul respectiv de rezervări online
Odată ce ai decis că vrei să încerci o soluție pentru rezervări, vezi cine mai folosește acel sistem.
Verifică numărul de restaurante sau de alte localuri care folosesc modulul de rezervări și vezi în ce zone funcționează bine.
În acest fel, îți vei confirma convingerea că sistemul ales este cel potrivit pentru afacerea ta.
Acum... Avem o veste bună, în cazul în care ai nevoie de un software de rezervări online!
În curând, lansăm wikoti | reservations și în România: o soluție folosită în peste 3500 de restaurante din lume, care include toate caracteristicile despre care am vorbit mai sus.
În plus, te bucuri de un cost fix pe lună sub formă de abonament sau de opțiunea de a plăti pe rezervare, fără comisioane ascunse.
Citește mai multe despre beneficiile wikoti | reservations, aici!
Dacă ți-a plăcut articolul nostru, nu ezita să citești și „Marketing pentru restaurante: 5 idei care nu costă aproape nimic”.
Te așteptăm cu drag!
